Dinh Dưỡng Sức Khỏe, Tin tức
Tại sao phải ăn nhiều loại Protein khác nhau ? | Vai trò Protein với cơ thể
Th1
Protein là thành tố chính cấu tạo nên cơ bắp cũng như tham gia nhiều vào chức năng của cơ thể. Tuy nhiên, tại sao phải ăn nhiều loại protein khác nhau? Và các protein khác nhau ở nhiều điểm gì? Cùng tìm hiểu qua nhé!
Protein là gì ? Vai trò của protein đối với cơ thể
Protein là những đại phân tử, cấu tạo từ một hoặc nhiều mạch acid amin liên kết với nhau bằng liên kết peptid.
Trình tự các chuỗi acid amin khác nhau sẽ tạo ra các loại protein khác nhau, trong tự nhiên hiện có khoảng hơn 20 loại acid amin trong đó có 9 loại thiết yếu cơ thể con người bắt buộc phải hấp thu từ nguồn thực phẩm bên ngoài.
Protein được hình thành bởi sự gắn kết của chuỗi acid amin nên sau khi tạo ra, Protein chỉ tồn tại trong khoảng thời gian nhất định, khi liên kết giữa các acid amin bị phá hủy thì protein cũng bị thoái hóa.
Protein là thành phần cấu trúc, chiếm đến 50% tổng khối lượng thô của tế bào, có vai trò duy trì, tái tạo cơ thể nên việc bổ sung protein hằng ngày là vô cùng cần thiết.
Một số tình trạng sức khỏe thường gặp do thiếu hụt protein như: suy dinh dưỡng, sức đề kháng giảm, hay ốm yếu, chậm lớn, người gầy ốm,…Nên việc bổ sung Protein rất quan trọng dù bạn không tập luyện hay không vẫn cần phải có.
Tại sao bạn phải ăn nhiều loại Protein khác nhau vậy ?
1/ Hàm lượng protein cần thiết cho cơ thể
Cơ thể phụ nữ cần khoảng 46g protein mỗi ngày, lượng cụ thể còn phụ thuộc vào tuổi tác và mức độ hoạt động thể chất.
Nam giới có nhu cầu protein cao hơn, khoảng 56g mỗi ngày cũng phụ thuộc vào mức độ hoạt động thể chất và thể trạng cơ thể.
2/ Tại sao phải ăn nhiều loại Protein khác nhau ?
Với câu hỏi trên: “Tại sao bạn cần phải ăn nhiều loại protein” Thì thực chất “loại protein” ở đây là protein đến từ nhiều nguồn khác nhau.
Nhiều người cho là protein cần thiết với trẻ nhỏ hay người trẻ tuổi sống thực tế, cơ thể người già cần nhiều protein hơn để duy trì sức khỏe.
Cần lưu ý số trường hợp cần ăn hạn chế protein hoặc chọn ăn các loại protein tốt, giúp cơ thể no lâu và không nạp các chất gây hại như: người mắc bệnh gout, người mắc bệnh lý về thận,…
Cơ thể người không có năng lực tự tổng hợp được toàn bộ những loại axit amin mà phải lấy từ những nguồn thực phẩm ở bên ngoài.
Khi protein được đưa vào trong khung hình sẽ được những enzim phân giải thành những axit amin giúp hấp thụ tạo ra loại protein đặc trưng dành riêng cho khung hình người.
Mỗi loại thực phẩm chỉ chứa mot65so61 loại axit amin nhất định với số lượng ít. Nên để cung cấp được cho tất cả axit amin cần việc tổng hợp protein thì cần phải bổ sung từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau.
Chính vì thế cho nên, nguyên do tất cả chúng ta cần phải ăn protein từ những nguồn thực phẩm khác nhau là để giúp tổng hợp những loại protein thiết yếu cho khung hình.
Hơn nữa, mọi nghiên cứu khoa học hiện có cho thấy protein chứ không phải là hàm lượng protein mới là yếu tố tác động tích cực lên sức khỏe.
Nguồn Protein từ thực vật như các loại hạt và đậu….hay protein từ thịt trắng như cá, thịt, gà….được coi là lành mạnh hơn vì chứa ít chất béo bão hòa cũng như ít kali hơn các nguồn thịt đỏ hay thịt được chế biến sẵn.
Một số lưu ý khi lựa chọn nguồn protein cho bạn
Sau khi tìm hiểu tại sao phải ăn mọi protein khác nhau, ở phần này Annguyen Supplement xin được lưu ý bạn một số điều sau khi chọn protein:
1/ Tăng nguồn protein thực vật
Tuy protein từ thực vật được coi là “protein không được hoàn chỉnh” cho lắm vì thiếu một số amino acid thiết yếu, nhưng đây là nguồn protein lành mạnh hơn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.
Bạn có thể kết hợp các thực phẩm giàu protein thực vật như các loại gạt, yên mạch, đậu, gạo lứt,….vào chế độ ăn.
2/ Tăng chất lượng nguồn protein động vật
- Một số nguồn protein động vật chất lượng mà bạn tham khảo: thịt gia cầm, hải sản (cá,tôm) và trứng.
- Sử dụng hợp lý sữa và chế phẩm từ sữa (phô mai,…), có thể thay thế bằng sữa chua.
- Hạn chế thịt đỏ như thịt bò, lợn, thịt cừu, dê.
- Hạn chế các thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt nguội,…vì không chỉ chứa nhiều muối mà nhiều chất bảo quản, gia vị.
Có quá nhiều sản phẩm bổ sung hiện nay trên thị trường phần nào làm cho chúng ta phân vân không biết chọn lựa sản phẩm nào cho phù hợp bản thân. Hơn thế nữa, dòng sản phẩm bổ sung rất nhạy cảm, hàng giả, hàng nhập lậu, hàng kém chất lượng luôn là một mối rủi ro rình rập sức khỏe người sử dụng.
Do đó các bạn nên chọn những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng những nhà phân phối lớn có uy tín. Chúng tôi tự hào là nhà phân phối độc quyền những sản phẩm bổ sung năng lượng hàng đầu thế giới hiện nay, các bạn có thể xem qua danh mục sản phẩm do chúng tôi phân phối bên dưới.
Đại lý BBT Annguyensupp tự hào là Đại lý phân phối độc quyền duy nhất của công ty BBT Việt Nam. Lựa chọn sản phẩm chính hãng do BBT phân phối để bảo đảm an toàn chất lượng cho người dùng.
Tại ANNGUYENSUPP chúng tôi cam kết “Hoàn tiền và Bồi thường 10 sản phẩm khác nếu phát hiện hàng giả nếu có báo cáo sai phạm về chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm xin quý khách hãy phản hồi về đại lý BBT chúng thôi hoặc trên kênh BBT
Địa chỉ SHOP: 49 Tân Hải, Phường 13, Quận TÂN BÌNH.
Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=RN6hODF4jEE&t=23s
Fanpage 1: https://www.facebook.com/Annguyensupp.vn
Fanpage 2: https://www.facebook.com/annguyensupplement
Chú ý: Sản phẩm này là thực phẩm bổ sung, không phải thuốc chữa bệnh, không dùng để thế thuốc chữa bệnh. Sản phẩm này được đăng ký tại Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm trực thuộc Bộ Y tế và đã được kiểm tra tại Chi cục hải quan Thành Phố Hồ Chí Minh cũng như xét nghiệm các chỉ tiêu sức khỏe tại Các công ty giám định chất lượng được cho phép của Bộ Y Tế Việt Nam. Sản phẩm phân phối ra thị trường đảm bảo có tem chống Hàng giả của Bộ công an và nhãn phụ sản phẩm của công ty BBT
BBT là công ty phân phối độc quyền nhãn hàng này trên phạm vi toàn quốc. Nhằm bảo đảm không mua phải hàng gian, hàng giả vui lòng kiểm tra tem Chống hàng giả của Bộ Công an, nhãn phụ sản phẩm của công ty BBT và thẻ cào nhắn tin xác nhận sản phẩm (3 tem tất cả). Nếu có bất kỳ dấu hiệu nghi ngờ bạn hãy gọi điện thoại về tổng đài 19002050 để được tư vấn (giờ hành chính). Hãy đăng kí thành viên và chọn chức năng mua hàng trực tuyến để được chúng tôi chăm sóc tốt hơn cũng như hưởng nhiều ưu đãi hơn.
