Sự khác biệt giữa Whey Grass-Fed và Whey thông thường là gì ?

Hiện nay trên thị trường supplement của Việt Nam chúng ta rất đa dạng các sản phẩm Whey Protein trên thị trường. Với các nguồn nguyên liệu và công thức khác nhau, trong đó Grass-Fed Whey Protein đang là 1 dòng whey được các shop cửa hàng quảng bá và giới thiệu cho mọi khách hàng với nguồn nguyên liệu từ sữa bò sạch nhất hiện nay. Hôm nay hãy cùng Annguyen Supplement tìm hiểu kỹ hơn nha!

=> Tham khảo các sản phẩm “Whey Protein” ngay tại đây: https://annguyensupp.vn/whey-protein-sua-tang-co/

Whey Grass-Fed là gì vậy ? 

Grass-Fed Whey Protein là một thực phẩm bổ sung Protein được làm từ sữa bò ăn cỏ. Các con bò được nuôi trên các đồng cỏ, nơi chúng chỉ được phép ăn cỏ và các thảm thực vật tự nhiên khác, thay vì được cho ăn bằng công nghệ như ngũ cốc hoặc thức ăn chế biến hóa học dành riêng cho bò.

Nhờ sự chăm sóc từ các chế độ ăn uống tự nhiên nhất dẫn đến các hàm lượng chất dinh dưỡng có lợi trong sữa cao hơn, khiến quy trình sản xuất whey protein từ động vật ăn cỏ trở thành lựa chọn ưu việt cho những người quan tâm đến sức khỏe, nguồn dinh dưỡng sạch hằng ngày.

Sự khác biệt giữa Whey Grass-Fed và Whey thông thường là gì ?

Sự khác biệt thường bắt nguồn từ gia súc và nguồn sữa được lấy từ những con bò đó.

Các gia súc được nuôi thông thường được chăm sóc bằng hormone tăng trưởng và tiêm kháng sinh để tạo ra khối lượng sản phẩm lớn trong thời gian ngắn hơn và do đó tiết kiệm trong quá trình sản xuất. Nhưng đổi lại lượng sữa sau khi thu được lại chứa nhiều chất tăng trường hocmon gây hại và hàm lượng dinh dưỡng trong đó biến tính không tốt sức khỏe.

Ngược lại thì những con bò ăn cỏ tự nhiên trên cánh đồng cỏ của chúng sẽ được chăm sóc kỹ lưỡng, không sử dụng hormone tang trưởng, không tiêm kháng sinh. Lượng sữa thu được tuy sẽ ít nhưng đổi lại chất lượng hơn, chúng chứa nhiều dinh dưỡng. Chính vì vậy các loại Whey Protein nào có chứng nhận Grass-Fed Whey Protein thường có giá thành cao hơn.

Điểm nổi bật của Grass-Fed Whey Protein là gì ?

1/ Giá trị dinh dưỡng cao

Whey Grass-Fed cỏ chứa hàm lượng axit béo omega-3, axit linoleic liên hợp (CLA) và chất lỏng oxy hóa, axit amin cao hơn so với Whey Protein thôn thường. Những chất dinh dưỡng này mang nhiều lợi cho sức khỏe, bao gồm giảm viêm, cải thiện sức khỏe tim và tăng cường chức năng miễn dịch.

2/ Không dư lượng hormone và chất kháng sinh

Bò nuôi cỏ được nuôi mà không sử dụng hormone và kháng sinh, đảm bảo rằng whey protein có nguồn gốc từ sữa của chúng không chứa các chất hại này. Điều này làm cho whey Grass-Fed trở thành lựa chọn tiêu dùng an toàn và lành mạnh hơn các dòng Whey protein thông thường có du lượng hocmon và kháng sinh, sử dụng chúng trong thời gian dài làm mất cân bằng hocmon và nội tiết tố, là nguyên nhân sử dụng whey thường nóng và hay nổi mụn.

3/ Hấp thu nhanh và ít tạp chất

Whey Grass-Fed có khả năng hấp thu nhanh hơn và ít tạp chất như lactose, glutan, đường, tinh bột, chất béo tỉ lệ protein cao hơn các dòng whey thồng thường. Chính vì vậy những ai dị ứng Lactose hay dùng Whey Protein bị nổi mụn nóng trong thì nên chọn whey Grass-Fed nhé!

Với sự nở rộ của thương mại và truyền thống, Whey Protein dần được cường điệu hóa và được quảng bá như 1 thứ “thần dược” giúp cơ bắp khỏe hơn, cuồn cuộng. Điều này tạo nên những nhận thức sai lầm, trong đó phổ biến như (1) Whey là thuốc, tức chỉ việc uống mà không cần phải tập luyện nhưng cơ bắp vẫn to khỏe (2) Whey Protein chỉ dành cho người tập tạ.

Nhận thức sai lầm này khiến cho nhiều người Việt còn e dè, lo ngại và có cái nhìn vô cùng tiêu cực về Whey Protein. Từ đó khiến thứ thức uống này rất bị hạn hẹp về đối tượng sử dụng cũng như chưa thực sự phổ biến tại Việt Nam. Nhưng ở các nước phát triển họ coi Whey nó như là thực phẩm thiết yếu và sử dụng nó như bữa ăn không thể thiếu trong sinh hoạt hằng ngày, công suất làm việc của họ được năng động hơn.