Bạn có thể coi whey protein như một loại thần kỳ, sau khi tập luyện, bạn chỉ cần cho một muỗng bột vào bình shaker để uống, và để cơ bắp bạn bắt đầu phát triển. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi về thành phần của bột protein và điều gì làm cho nó đặt biệt ?
Thực tế, bột whey protein nổi tiếng về việc xây dựng cơ bắp, và khi bạn lựa chọn phù hợp thương hiệu phù hợp chính hãng, nó có thể phục hồi rất tốt – nghiên cứu khoa học đã xác nhận điều này. Tuy nhiên, Bài viết này nhằm mục đích cung cấp cho bạn những hiểu biết về từng thành phần này và lý do tại sao chúng được sử dụng trong cái hũ bột protein khổng lồ đang chiếm chỗ trong bếp của bạn.
1/ Whey Protein – Ngôi sao xây dựng cho cơ bắp
Whey chiếm vị trí trung tâm trong thế giới của Whey Protein, mặc dù thực tế nó chỉ là sản phẩm bổ sung phụ. Đó là phần chất lỏng còn lại sau khi sữa được chế biền thành phô mai. Có hai lý do chính để giải thích tại sao whey có thể biến từ một thứ vứt bỏ thành loại bột có khả năng xây dựng cơ nạc khỏe mạnh.
Lý do đầu tiên là kết cấu: Hóa ra hầu hết các loại protein đều có vị khá tồi, Nhưng, các tính chất của sữa trong whey làm cho nó dễ ăn hơn.
Quan trọng hơn, whey chứa nhiều axit amin thiết yếu – các hợp chất hóa học cơ thể cần nhưng chỉ có thể nhận được qua thực phẩm. Cụ thể, whey chứa ba axit amin quan trọng: Leucine, isoleucine và valine. Khi bạn uống ly bột protein váo bữa sáng của mình, bộ axit amin này bắt đầu làm việc, sửa chữa các mô cơ bị tổn thương và giúp các mô cơ phát triển.
2/ Lecithin: Cứu tinh của sự cấu trúc
Bây giờ chúng ta đến với những từ khó hiểu, những thứ dễ bị bỏ qua trên nhãn. Lecithin là một chất béo có nguồn gốc từ đậu nành, và nhiệm vụ chính của nó trong ly protein là cải thiện kết cấu. Hợp chất này ngăn chặn hiện tượng bị vón cục và đảm bảo một kết cấu đồ uống mềm mịn hơn.
Điều thú vị là, một số nghiên cứu đã liên kết Lecithin với cải thiện trí nhớ, thường được chỉ định cho bệnh nhân mắc chứng sa sức trí tuệ hoặc Alzheimer. Tuy nhiên, đối với nhu cầu sau tập luyện của bạn, bạn có thể cảm ơn chất béo này vì đã ngăn bạn phải nuốt những miếng bột vón cục trong ly sữa whey của bạn.
3/ Xanthan Gum: Tăng cường cấu trúc
Được sử dụng để làm đặc cấu trúc, Xanthan Gum là kết quả của một hợp chất đường trộn với vi khuẩn. Đây là một loại phụ gia phổ biến mà bạn có thể đã tiêu thụ hàng ngày. Ngoài việc có trong bột protein, bạn cũng sẽ tìm.
h3>Raubidioside A: chất làm ngọt tự nhiên
Thường được gọi là chiết xuất stevia, Raubidioside A là một chất làm ngọt tự nhiên có độ ngọt cao hơn đường 200 lần. Nhiệm vụ của nó là làm cho đồ uống của bạn có mùi vị ngon mà không cần dùng nhiều đường.
4/ Aminogen: Tăng cường sự hấp thu protein
Đây là một hợp chất được cấp bằng sáng chế của các enzyme giúp cơ thể hấp thụ protein hiệu quả hơn. Nếu thiếu nó, hầu hết ly protein của bạn sẽ chỉ đi vào và thoát ra khỏi cơ thể mà không để lại axit amin quan trọng nào. Một nghiên cứu từ năm 2008 đã chứng minh rằng việc thêm aminogen vào protein tăng đáng kể khả năng hấp thụ protein. Điều này rất tốt cho bạn, bởi vì nó biến những gì ban đầu chỉ là một hũ bột có chất làm ngọt thành thức uống phục hồi xây dựng cơ bắp mà bạn yêu thích.
Tóm lại, sự kết hợp của tất cả những thành phần hấp dẫn này tạo nên bột whey chúng ta biết và yêu thích. Những thành phần này không chỉ làm cho bột protein ngon miệng và dễ tiêu hóa mà còn đảm bảo rằng đồ uống đơn giản hơn để lắc (không có vón cục ở đây) và hiệu quả trong việc xây dựng cơ bắp. Vì vậy, lần sau khi bạn thưởng thức bữa ăn của mình, bạn sẽ hiểu rõ hơn về những gì thực sự có trong đó và tại sao chúng đang ở đó để hỗ trợ hành trình tập thể dục của bạn.
Lời kết:
Protein là một sản phẩm phổ biến và hữu ích cho những người muốn tăng cường cơ bắp và phụ hồi nhanh chóng sau khi tập luyện. Tuy nhiên, whey protein không chỉ đơn giản là whey, mà còn có nhiều thành phần khác có vai trò quan trọng trong việc tạo ra kết cấu, vị ngọt và khả năng hấp thu nhanh lẹ của nó.
Bạn nên biết những gì bạn đang uống, và lý do tại sao nó có lợi cho bạn. Hãy chọn thương hiệu whey protein uy tín và chất lượng, hãy sử dụng nó một cách hợp lý và có chừng mực. Whey Protein là công cụ để hỗ trợ, không phải là phép màu hay thần thánh gì cả đâu. Bạn vẫn cần phải tập luyện chăm chỉ và ăn uống cân bằng để đạt được kết quả mong muốn.
Bạn có thể mua ”Thực phẩm bổ sung” ở đâu chất lượng, uy tín nhất ?
Có quá nhiều sản phẩm bổ sung hiện nay trên thị trường phần nào làm cho chúng ta phân vân không biết chọn lựa sản phẩm nào cho phù hợp bản thân. Hơn thế nữa, dòng sản phẩm bổ sung rất nhạy cảm, hàng giả, hàng nhập lậu, hàng kém chất lượng luôn là một mối rủi ro rình rập sức khỏe người sử dụng.
Do đó các bạn nên chọn những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng những nhà phân phối lớn có uy tín. Chúng tôi tự hào là nhà phân phối độc quyền những sản phẩm bổ sung năng lượng hàng đầu thế giới hiện nay, các bạn có thể xem qua danh mục sản phẩm do chúng tôi phân phối bên dưới.
Đại lý BBT Annguyensupp tự hào là Đại lý phân phối độc quyền duy nhất của công ty BBT Việt Nam. Lựa chọn sản phẩm chính hãng do BBT phân phối để bảo đảm an toàn chất lượng cho người dùng.
Tại ANNGUYENSUPP chúng tôi cam kết “Hoàn tiền và Bồi thường 10 sản phẩm khác nếu phát hiện hàng giả nếu có báo cáo sai phạm về chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm xin quý khách hãy phản hồi về đại lý BBT chúng thôi hoặc trên kênh BBT
ĐT & Zalo: 0908 216 086 (Mr. Ân) – 0767 238 363 (Mr. Nhật)
Store: 49 Tân Hải, Phường 13, Quân Tân Bình.
Đừng quên follow Ân qua những link dưới để theo dõi những sản phẩm mới nhất của BBT nhé! Xin cảm ơn rất nhiều.
Facebook 1: https://www.facebook.com/Annguyensupp.vn
Facebook 2: https://www.facebook.com/annguyensupplement/
Youtube: https://www.youtube.com/@annguyensupp3701/featured
Tiktok: https://www.tiktok.com/@annguyensupp
Chú ý: Sản phẩm này là thực phẩm bổ sung, không phải thuốc chữa bệnh, không dùng để thế thuốc chữa bệnh. Sản phẩm này được đăng ký tại Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm trực thuộc Bộ Y tế và đã được kiểm tra tại Chi cục hải quan Thành Phố Hồ Chí Minh cũng như xét nghiệm các chỉ tiêu sức khỏe tại Các công ty giám định chất lượng được cho phép của Bộ Y Tế Việt Nam. Sản phẩm phân phối ra thị trường đảm bảo có tem chống Hàng giả của Bộ công an và nhãn phụ sản phẩm của công ty BBT
BBT là công ty phân phối độc quyền nhãn hàng này trên phạm vi toàn quốc. Nhằm bảo đảm không mua phải hàng gian, hàng giả vui lòng kiểm tra tem Chống hàng giả của Bộ Công an, nhãn phụ sản phẩm của công ty BBT và thẻ cào nhắn tin xác nhận sản phẩm (3 tem tất cả). Nếu có bất kỳ dấu hiệu nghi ngờ bạn hãy gọi điện thoại về tổng đài 19002050 để được tư vấn (giờ hành chính). Hãy đăng kí thành viên và chọn chức năng mua hàng trực tuyến để được chúng tôi chăm sóc tốt hơn cũng như hưởng nhiều ưu đãi hơn.
