WheyStore: Collagen là gì ? | 11 Lợi ích bất ngờ khi bổ sung Collagen

Collagen hiện nay đang dùng phổ biến như một phương pháp làm đẹp hết sức có thể. Collagen được biết đến nhiều nhất về khả năng giảm lão hóa cao, cải thiện cấu trúc da. Nhưng ngoài ra, còn mang lại nhiều lợi ích quan trọng khác cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

=> Tham khảo sản phẩm “Multi Collagen Codeage Thủy Phân” ngay tại đây: https://annguyensupp.vn/product/hydrolyzed-multi-collagen-peptides-5types-567g-thuong-hieu-codeage-nhap-khau-chinh-hang-my/

=> Tham khảo sản phẩm “Advanced Collagen Protein 300g – Nortech Nutrition” ngay tại đây: https://annguyensupp.vn/product/nortech-nutrition-advanced-collagen-protein/

Collagen là gì ?

Collagen là một loại protein có số lượng dồi dào nhất trong cơ thể chúng ta. Nó là thành phần chính cấu tạo nên da, cơ gân và dây chằng. Ngoài ra, các bộ phận khác như xương, mạch máu, giác mạc và răng cũng chứa collagen.

Nhiệm vụ của Collagen “kết dính” các bộ phận này với nhau.

Collagen bao gồm chủ yếu 3 axit amin là glycine, proline, and hydroxyproline. Chúng tạo nên cấu trúc xoắn 3 sợi đặc trưng của collagen.

Tại sao Collagen lại quan trọng với cơ thể ?

– Collagen chiếm đến 30% tổng lượng protein trong cơ thể và 70% trong cấu trúc da, với vai trò chính là kết nối các mô dưới da thành một khối hoàn chỉnh. Vì thế Collagen có tầm ảnh hưởng đặc biệt quan trọng đến sức khỏe làn da, độ đàn hồi, căng mịn và săn chắc của da.

– Hơn nữa, Collagen còn là thành phần chiếm tỷ trọng lớn trong khớp, sụn, dây chằng….hỗ trợ chúng hoạt động bình thường và khỏe mạnh.

– Lượng Collagentrong cơ thể giảm dần theo tuổi tác. Từ độ tuổi 20, quá trình sản xuất collagen tự nhiên bắt đầu giảm từ 1-1.7% mỗi năm.

– Thiếu Collagen không chỉ tác động lên da, khiến da nhăn nheo, chảy xệ mà còn ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể, đặc biệt là hệ thống gân và sụn khớp.

– Chính vì thế, ngày càng nhiều người quan tâm đến việc bổ sung Collagen từ bên ngoài hoặc gia tăng sản sinh Collagen từ bên trong.

1/ Phân loại Collagen theo nguồn gốc

Các sản phẩm bổ sung Collagen hiện nay thường có nguồn gốc từ da, xương, vảy của động vật như bò, gà, heo, cá.

Trong đó phổ biến nhất là Collagen từ bò (Bovine Collagen) và collagen từ cá (Marine Collagen). Cả 2 loại đều có cấu trúc khá tương đồng với collagen trong cơ thể người.

Về hấp thu, Marine Collagen tốt hơn so với Bovine Collagen (khoảng 1.5 lần theo 1 nghiên cứu), bởi vì nó có kích thước phân tử nhỏ hơn. Các sản phẩm Marine Collagen cũng thường có giá thành cao hơn Bovine Collagen.

2/ Phân loại Collagen theo mức độ được phân chia

• Collagen thô: Collagen nguyên bản có trong các thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng, kích thước phân tử rất to khó có thể gia tăng mức Collagen trong cơ thể.
• Gelatin: Chỉ một phần Collagen trong gelatin được phân tách thành các axit amin.
• Collagen Peptides (Collagen thủy phân): Collagen được chia nhỏ thành các phân tư siêu nhỏ (gọi là peptides) giúp khả năng hấp thụ lên tới 17 lần. Đây là Collagen tốt nhất hiện nay được đa số các chuyên gia khuyên dùng.

3/ Collagen Peptides – loại Collagen có khả năng hấp thu tốt nhất

Trước đây, có khá nhiều tranh cãi xung quanh việc bổ sung Collagen qua đường uống bởi kích thước phân tử của nó rất lớn, dẫn đến việc khó hấp thu vào cơ thể.

Để khắc phục nhược điểm này, một loại Collagen có tên là Collagen Peptides, hay gọi là Collagen thủy phân đã ra đời.

Nói đơn giản, Collagen Peptides là loại collagen được chia nhỏ bằng công nghệ thủy phân. Nó kích thước phân tử chỉ bằng 1/60 collagen thông thường nên khả năng hấp thu là cực tốt.

Hơn nữa, sữ dụng collagen thủy phân cũng không gây tăng cân, nóng trong, nổi mụn hay khó chịu dạ dày.

Phân các loại Collagen

Theo thống kê có tới hơn 28 loại Collagen khác nhau nhưng chỉ có 4 loại chính được tìm thấy trong cơ thể chúng ta, bao gồm:

1. Collagen loại I: Đây là loại Collagen phổ biến nhất, chiếm tới 90% lượng Collagen trong cơ thể, được tìm thấy trong tất cả các mô liên kết như da, xương, gân và sụn, răng.
2. Collagen loại II: Được tìm thấy trong các khớp và đĩa đệm (đóng vai trò giảm xóc cho cột sống khi vận động).
3. Collagen loại III: Là thành phần chính của sợi lưới, xuất hiện chủ yếu trong da và mạch máu.
4. Collagen loại IV: Là một thành phần của thận, tai trong và mắt. Có nhiều trong các lớp da.

Nếu muốn tập trung vaò cải thiện da, bạn nên chọn những sản phẩm Collagen từ loại I và III.

Còn nếu muốn nhận được đa công dụng cho da và tóc, móng, xương khớp, sụn, dây chằng, tim mạch,… thì bạn nên chọn Collagen kết hợp các loại I, II, III, IV hoặc có thể có thêm loại V và X.

11 Lợi ích bất ngờ khi bổ sung collagen

Lợi ích được biết đến rộng rãi nhất của Collagen đó là giảm bão hòa, cải thiện cấu trúc da. Thế nhưng như đã nói ở trên, collagen còn là thành phần chính trong nhiều bộ phận khác của cơ thể như sụn, gân, dây chằng, mạch máu, xương….Do đó tác dụng của collagen còn đa dạng hơn thế nữa.

Với sắc dẹp làn da

1/ Tăng độ đàn hồi và hydrat hóa: Collagen giúp làm chậm quá trình lão hóa da bằng cách giảm nếp nhăn và tăng độ ẩm cho da. Ngoài ra, còn thúc đẩy sản xuất các protein khác hỗ trợ cấu trúc da, ví dụ như elastin và fibrillin.

2/ Nuôi dưỡng tóc và móng: Collagen có khả năng tái tạo keratin giúp ngăn ngừa xơ rối, gãy rụng tóc, nuôi dưỡng tóc và móng khỏe mạnh từ bên trong.

Sức khỏe tổng thể

3/ Giảm đau khớp: Có tác dụng như cao su, giúp duy trì toàn vẹn của sụn và mô khớp. Bổ sung collagen có thể giúp cải thiện các triệu chứng của viêm xương khớp và giảm đau khớp tổng thể.

4/ Ngăn ngừa mất xương: Collagen là một trong những thành phần của xương. Bổ sung collagen có thể làm chậm quá trình mất xương và giảm nguy cơ loãng xương.

5/ Thúc đẩy sức khỏe tim mạch: Collagen cung cấp cấu trúc cho động mạch, đây là những mạch máu mang máu từ tim đến phần còn lại của cơ thể. Thiếu hụt collagen làm giảm độ linh hoạt và đàn hồi của các động mạch, có thể dẫn đến xơ vữa động mạch, là một nguyên nhân phổ biến của bệnh tim và đột quỵ.

6/ Sức khỏe đường ruột: Collagen có thể điều trị chứng rò rỉ ruột.

7/ Sức khỏe não bộ: Collagen có thể cải thiện tâm trạng và giảm các triệu chứng lo lắng.

Vóc dáng và tập luyện

8/ Giảm cân: Collagen giúp tăng tốc độ trao đổi chất và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

9/ Tăng khối lượng cơ: Collagen là một loại protein, bổ sung Collagen đúng có thể hỗ trợ xây dựng cơ bắp và hạn chế lão hóa cơ, teo cơ do tuổi tác cao.

10/ Ngăn ngừa chấn thương: Vì tất cả các mô liên kết đều cần Collagen nên bổ sung Collagen có thể giúp chúng trở nên dẻo dai, chắc khỏe hơn, từ đó giảm nguy cơ chấn thương khi vận động. Khi lượng Collagen giảm do tuổi tác, dây chằng và gân bất đầu trở nên cứng hơn và khiến bạn dễ gặp chấn thương.

11/ Cải thiện hiệu suất tập luyện: Sự co giãn cơ trong quá trình tập luyện phụ thuộc vào creatine, là một phân tử được tạo thành từ ba axit amin – glycine, arginine và methionine. Collagen, đặc biệt collagen thủy phân là một nguồn cung cấp glycine và arginine dồi dào, giúp hỗ trợ quá trình tổng hợp creatine. Uống Collagen có thể cải thiện sự co giãn của cơ, từ đó giúp bạn hoàn thành bài tập tốt hơn.

Nguyên nhân khiến bạn suy giảm collagen

Lượng collagen tự nhiên trong cơ thể tỷ lệ nghịch với tuổi tác. Mặc dù phải đến năm 30 tuổi, các nếp nhăn trên da mới bất đầu xuất hiện trên thực tế, ngay từ tuổi 20, quá trình sản xuất collagen đã bất đầu suy giảm. Mỗi năm cơ thể sẽ mất đi từ 1 – 1.7% collagen.

Mặc dù việc mất Collagen khi già đi là điều không thể tránh khỏi, nhưng một số chế độ ăn uống và sinh hoạt thiếu khoa học có thể đẩy nhanh quá trình này.

Những nguyên nhân phổ biến khiến bạn nhanh mất đi collagen:

1/ Tiếp xúc nhiều với ánh mặt trời

Tia cực tím có thể tàn phá cấu trúc collagen và được coi là kẻ thù của làn da. Bạn nên che chắn cẩn thận và bôi kem chống nắng mỗi khi ra ngoài đường, đặc biệt khi thời tiết nắng nóng.

2/ Hút thuốc lá

Các chất độc hại từ thuốc lá sẽ làm suy giảm sản xuất collagen.

3/ Uống rượu bia, chất kích thích

Chúng cũng làm giảm sản xuất colagen và cản trở quá trình phục hồi tự nhiên của da.

4/ Ăn nhiều đường, tinh bột đơn, đồ đóng hộp, chế biến sẵn

Những thực phẩm này có thể dẫn đến lão hóa sớm bằng cách tham gia vào quá trình glycation (đường hóa) – xảy ra khi đường liên kết với collagen, elastine và làm biến tính chúng.

5/ Căng thẳng, stress kéo dài

Khi căng thẳng, cơ thể sẽ tiết ra nhiều cortisol. Nó không chỉ tàn phá làn da, đẩy nhanh lão hóa mà còn ảnh hưởng xấu đến toàn bộ các chức năng trong cơ thể.

6/ Thường xuyên thức khuya, thiếu ngủ

Ngủ là khoảng thời gian quý báu để cơ thể sửa chữa và chữa lành. Thiếu ngủ khiến bạn không có đủ thời gian để phục hồi, bao gồm cả việc sản xuất collagen.

7/ Di truyền

Đây cũng là một yếu tố ảnh hưởng khá nhiều đến quá trình sản xuất và phân hủy collagen của cơ thể. Tuy nhiên, bạn không thể thay đổi được điều này. Do đó hãy tập trung vào những yếu tố có thể kiểm soát đã nêu ở trên.

Các thực phẩm tự nhiên chứa nhiều Collagen

Theo nhà dinh dưỡng học Mỹ Krista Goncalves, bổ sung collagen qua thực phẩm tự nhiên là cách tốt nhất để duy trì sức khỏe và sự trẻ trung của làn da. Các loại thực phẩm này bổ sung collagen còn thúc đẩy cơ thể sản sinh thêm collagen.

1. Nước hầm xương 
2. Gà
3. Cá và động vật có vỏ 
4. Lòng trắng trứng
5. Trái cây có múi
6. Quả mọng
7. Trái cây nhiệt đới 
8. Tỏi
9. Rau xanh
10. Đậu
11. Hạt điều
12. Cà chua
13. Ớt chuông

Các chất bổ sung giúp tăng sinh Collagen

Ngoài thực phẩm tự nhiên, sử dụng các chất bổ sung collagen hoặc thúc đẩy sản sinh collagen cũng là một cách hiệu quả và được nhiều người áp dụng. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:

1/ Thực phẩm bổ sung Collagen trực tiếp

Các sản phẩm trực tiếp bổ sung Collagen được bày bán rất phổ biến trên thị trường với vô vàn thương hiệu khác nhau. Chúng thường có dạng nước, bột hoặc viên.

• Collagen dạng nước: Collagen được bào chế dưới dạng nước uống nên có khả năng hấp thu và thẩm thấu nhanh nhất có thể. Với dạng này, bạn cần bảo quản ở nơi thoáng mát, nhiệt độ < 25 độ C, hoặc tốt nhất là trong tủ lạnh.
• Collagen dạng bột: Bột Collagen cũng có khả năng hòa tan và hấp thu khá tốt, không thu kém gì dạng nước. Đây là dạng Collagen  có cách sử dụng đa dạng nhất khi bạn có thể pha với nhiều loại đồ uống, từ nước lọc, sữa tươi, nước ép cho đến cà phê, thậm chí là rắc vào cháo, súp….
• Collagen dạng viên: Nhìn chung, viên Collagen không hấp thu tốt bằng 2 dạng trên. Lưu ý khi sử dụng Collagen dạng viên, bạn nên uống với nhiều nước để cơ thể dễ hấp thu hơn và tránh bị đào thải quá nhiều. Ưu điểm của nó là rất tiện và dễ bảo quản.

Tuy nhiên, dù là dạng nào đi chăng nữa thì điều quan trọng là bạn cần chọn sản phẩm đến thương hiệu uy tín. Đặc biệt, nên ưu tiên sử dụng Collagen Peptides (Collagen thủy phân) bởi nó có khả năng hấp thu tốt nhất hiện nay.

• Codeage Hydrolyzed Multi Collagen Peptides: Chứa 9000mg collagen type I, II, III và IV, đem lại đa công dụng cho da, móng, tóc, xương khớp, sụn, cơ, tim mạch. Dạng collagen thủy phân có khả năng hấp thụ cực cao. Nguồn collagen từ bò ăn cỏ, cá hữu cơ, đảm bảo độ sạch, an toàn và bền vững.
• Advanced Collagen Protein 300g – Nortech Nutrition: Advanced Collagen Protein phiên bản nâng cấp với những ưu điểm vượt trội từ đàn anh đi trước Advanced Protein. Thực phẩm thể thao hỗ trợ chống dị hóa cơ bắp, phục hồi cực kỳ nhanh chóng cơ bắp, tăng sức bền. Với 17g Protein trên mỗi liều dùng, Advanced Collagen Protein hỗ trợ sự phục hồi, kiến tạo cũng như giảm sự hao mòn của cơ bắp. Nhờ đó cơ thể phục hồi và duy trì sức khỏe tốt hơn.

2/ Vitamin C giúp tăng sinh Collagen 

• Vitamin C có khả năng chống oxy hóa mạnh, khi bôi lên da tay hay sử dụng qua đường uống đều có thể giảm sự phân hủy collagen bằng cách giảm số lượng gốc tự do trên da.
• Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp collagen và giúp ổn định cấu trúc collagen. Mức Vitamin C thấp sẽ dẫn đến thiếu hụt collagen.
• Các loại trái cây như ổi, cam, quýt, bưởi, dâu, nho…..là nguồn cấp vitamin C tuyệt vời.

Nếu không có điều kiện ăn những thực phẩm trên, bạn có thể sử dụng viên uống bổ sung Multi Vitamin cũng là một cách đa năng hóa để bổ sung vitamin C và các chất khác để tăng sinh Collagen.

• Olimp Sport Nutrition – VITA-MIN MULTIPLE SPORT 60 Viên: Là cách đơn giản và thoải mái để bổ sung trong chế độ ăn uống của bạn với các khoáng chất và vitamin quan trọng nhất kết hợp với chiết xuất thực vật. với sự kết hợp của các thành phần như vậy, bạn có thể chắc chắn rằng mình đang đi đúng hướng để đạt đến đỉnh cao!

3/ Vitamin E giúp giảm phân hủy Collagen

Giống như Vitamin C, Vitamin E cũng chống oxy hóa mạnh giúp giảm số lượng gốc tự do gây hại cho da và hạn chế sự phân hủy Collagen.

Ngoài ra, Vitamin E còn giúp tăng độ ẩm và tăng cường hàng rao bảo vệ da, hạn chế tác động tia cực tím, khói bụi và hóa chất độc hại. Giữ cho da đủ ấm sẽ tạo ra môi trường tốt nhất để sản sinh ra collagen và tế bào da mới.

Những thực phẩm chứa nhiều Vitamin E mà bạn có thể bổ sung: Các loại hạt khô (hạt hướng dương, hạt chia, hạch nhân, hạt điều…) đậu phộng, quả bơ, súp lơ xanh, măng tây,…..

4/ Astaxathin rất tốt cho việc sản sinh Collagen

Astaxanthin là sắc tố màu đỏ thường được tìm thấy trong một số loại tảo, tôm, cua, cá hồi và một số sinh vật biển khác. Nghiên cứu cho thấy Astaxanthin có khả năng chống oxy hóa mạnh gấp 6000 lần vitamin C và 550 lần vitamin E.

Astaxanthin không chỉ thúc đẩy sản sinh collagen, mà còn giúp bảo vệ các phân tử Collagen. Astaxanthin có thể xử lý cùng lúc nhiều dạng gốc tự do, đều mà vitamin C hay E không thể làm được.

Uống Collagen có tác dụng phụ không ?

• Bị nổi mụn: Các nghiên cứu cho thấy Collagen không phải nguyên nhân gây nổi mụn hay nóng trong người. Nếu bạn nổi mụn uống Collagen, rất có thể sản phẩm Collagen đó kém chất lượng, khó hấp thu, hoặc bạn sử dụng qúa liều lượng cho phép.
• Làm tăng canxi: Đa số TPBS Collagen có nguồn gốc từ bò, cá, gà……nên chúng chứa hàm lượng canxi khá cao. Nếu bị dư thừa canxi, bạn có thể gặp tình trạng táo bón, mệt mỏi, buồn nôn, rối loạn nhịp tim.
• Gây buồn ngủ, mệt mỏi, đau đầu chán nản tinh thần
• Gây đau bụng, đầy bụng, khó chịu dạ dày.
• Gây dị ứng: Nếu là dị ứng với hải sản, bạn cần đọc kỹ bảng thành phần “Supplement Fact” để xem sản phẩm đó có nguồn từ hải sản không, cá (marine Collagen) hay bò (bovine Collagen).
• Để lại hương vị khó chịu trong miệng. Đặc biệt Collagen có nguồn gốc từ cá hoặc động vật. Tuy nhiên, hiện nay nhiều NSX đã cho thêm hương vị trái cây, cà phê vào sản phẩm cho dễ uống hơn nhiều.
• Xét về tổng thể thì uống Collagen khá an toàn cho hầu hết mọi người. Một số nghiên cứu cho thấy sử dụng Collagen Peptide với liều lượng lên đến 10 gram mỗi ngày trong tối đa 5 tháng là an toàn và gần như không có tác dụng phụ.

1/ Uống Collagen có tăng vòng 1 không ?

Ngực được cấu tạo chủ yếu bởi các mô mỡ và có rất ít mô cơ, trong khi collagen là thành phần của mô cơ.

Collagen giúp cho vùng da quanh ngực trở nên săn chắc, đàn hồi hơn. Điều này có thể khiến bạn lầm tưởng vòng 1 đang to ra, nhưng thực tế, uống Collagen gần như không có hiệu quả trong việc tăng vòng 1.

Dưới đây là một số điểm cần lưu ý:

• Cơ địa: kích thước vòng 1 phụ thuộc chủ yếu vào gen và cơ địa của từng người. Ở một số người, uống collagen có thể làm da ở vòng 1 săn chắc hơn, nhưng không thể khiến vòng 1 to hơn nếu họ không có yếu tố di truyền.
• Tuổi tác: lượng Collagen giảm dần đi khi bạn già. Do đó uống Collagen có thể duy trì sự đàn hồi của da và tránh ngực bị chảy sệ, tuy nhiên nó vẫn không thể tăng kích thước cơ ngực.

2/ Uống Collagen có tăng ham muốn không ?

Không có nghiên cứu nào cho thấy bổ sung collagen giúp tăng ham muốn tình dục. Collagen là một loại protein tập trung vào các lợi ích của da, móng tóc, xương, sụn, gân,….mà không ảnh hưởng đến hormone, chu kỳ kinh nguyệt hay chức năng sinh lý của bạn.

Nếu sản phẩm Collagen bạn sử dụng được quảng cáo là giúp tăng ham muốn, bạn nên đọc kỹ thành phần bởi nó có thể chứa những chất khác tác động đến hormone của bạn. Điều này tiềm ẩn tác dụng phụ không mong muốn.

3/ Uống Collagen có hại gan ?

Collagen thực chất là một loại protein được sản xuất bởi cơ thể. Các sản phẩm bổ sung Collagen thường có nguồn từ cá, xương cá, da bò – có cấu trúc khá tương đồng với Collagen trong cơ thể người.

Bổ sung Collagen cũng tương tự với việc bạn ăn các thực phẩm giàu protein. Do đó, Collagen hoàn toàn không gây hại cho gan hay thận khi được sử dụng đúng cách, đúng liều lượng.

Tuy nhiên trên thị trường nay có nhiều sản phẩm Collagen ra đời đi kèm với kém chất lượng, bị làm giả làm nhái hoặc chứa nhiều tạp chất. Khi sử dụng những sản phẩm này có thể gây ảnh hưởng xấu đến gan cũng như sức khỏe tổng thể.