Whey Protein là gì ? | Whey Protein lắc lên nổi bọt, liệu có chất lượng không ? 

=> tham khảo các sản phẩm Whey Protein tại đây nha: https://annguyensupp.vn/product-category/protein-tang-co-whey-gymer-the-hinh-co-bap-muscle-fitness/whey-casein-protein/

Whey Protein là gì ? 

Whey protein là một thành phần hỗn hợp có nguồn gốc từ sữa. Whey protein được chiết xuất trong quá trình sản xuất phô mai từ sữa. Nó có trong các loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá, bò, gà hay các sản phẩm như trứng, phô mai, đậu nành cũng có 1 lượng lớn Đạm.

Whey được tìm thấy trong phần nước của sữa. Khi phô mai được sản xuất, các phần chất béo của sữa đông lại và whey được tách ra khỏi nó như một sản phẩm phụ.

Nếu bạn đã từng mở một hộp sữa chua và có chất lỏng nổi trên – đó là whey. Các nhà sản xuất phô mai đã sử dụng để loại bỏ nó trước khi họ phát hiện ra giá trị thương mại của nó.

Sau khi được tách ra trong quá trình sản xuất phô mai, whey trải qua các bước chế biến khác nhau để trở thành thứ mà mọi người thường nhận ra là whey protein – một loại bột được thêm vào hỗn hợp, thay thế bữa ăn và thanh protein.

Whey protein không có vị ngon, đó là lý do tại sao nó thường có hương vị như sô cô la, vani- và dâu tây là phổ biến.

Điều quan trọng là phải đọc danh sách thành phần, vì một số sản phẩm có các chất phụ gia không tốt cho sức khỏe như đường tinh luyện.

Bọt khí này là gì và nó từ đâu ra ? 

Về mặt khoa học, bọt khí này là một khối bọt nhỏ trong chất lỏng, thường hình thành do khuấy trộn hoặc lên men. Về cơ bản, bọt hình thành bằng cách bẫy các hạt khí trong chất lỏng. Kết quả là, khí bị mắc kẹt thoát ra dưới dạng bong bóng được gọi là bọt.

Nguyên nhân tạo bọt trong Whey Protein là gì ?

Việc tạo bọt thường xảy ra ở cả hai loại Whey Concentrale và whey Isolate do đó, các chất sữa tăng cân hoặc whey protein nguyên nhân không vị (Whey nguyên liệu thô) không gặp phải bất kỳ loại vấn đề nào như tạo bọt.

Whey Protein chứa chuỗi axit amin dài liên kết các hạt bên trong chúng. Khi được trộn đều trong bình lắc sẽ gây đứt gãy tất cả các liên kết giữa các axit. Do đó, các liên kết này sau đó tiếp xúc với không khí làm phát sinh bọt và gây ra hiện tượng sủi bọt.

Whey lắc lên nổi bọt, liệu có chất lượng không ? 

Câu trả lời là có, chất lượng cao là đằng khác, nhưng tại sao là như vậy ?

Bản chất của Protein là một chuỗi dài các axit amin kết dính chặt chẽ với nhau bởi các liên kết yếu. Khi protein được lắc mạnh, các liên kết này sẽ nởi lỏng dần ra, và chuỗi axit amin bị gãy đi một phần. Trong Protein thường có 2 phần, một phần ưa nước sẽ nổi lên trên bề mặt không khí và tích tụ lại thành các bong bóng khí và đó là lý do tạo ra bọt.

Whey không vị hoặc vị vanila lắc lên sẽ rất nhiều bọt vì hương liệu của các loại này thuộc dạng ít nhất. Vị Socola sẽ rất ít khi bị bọt, vì để tạo ra được vị socola, hãng cho rất nhiều bột ca cao vào, bột ca cao sẽ làm các liên kết dính lại với nhau và khó bị phá vở hơn, cũng do đó mà các loại whey vị socola thường có hàm lượng protein thấp hơn một chút so với các loại khác.

Nói tóm lại, bạn lấy sữa tươi bỏ vào bình lắc và lắc mạnh vài cái thì nó cũng nổi bọt lên rất nhiều, Nếu bạn muốn Whey không có bọt, cách đơn giản nhất là cho vào ly, lấy muỗng khuấy. Đối với Whey Isolate thì việc hoàn toàn đơn giản vị bột whey rất mịn và dễ tan.

Bạn có thể mua ”Whey Protein” ở đâu chất lượng, uy tín nhất ?

Có quá nhiều sản phẩm bổ sung hiện nay trên thị trường phần nào làm cho chúng ta phân vân không biết chọn lựa sản phẩm nào cho phù hợp bản thân. Hơn thế nữa, dòng sản phẩm bổ sung rất nhạy cảm, hàng giả, hàng nhập lậu, hàng kém chất lượng luôn là một mối rủi ro rình rập sức khỏe người sử dụng.

Do đó các bạn nên chọn những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng những nhà phân phối lớn có uy tín. Chúng tôi tự hào là nhà phân phối độc quyền những sản phẩm bổ sung năng lượng hàng đầu thế giới hiện nay, các bạn có thể xem qua danh mục sản phẩm do chúng tôi phân phối bên dưới.

Đại lý BBT Annguyensupp tự hào là Đại lý phân phối độc quyền duy nhất của công ty BBT Việt Nam. Lựa chọn sản phẩm chính hãng do BBT phân phối để bảo đảm an toàn chất lượng cho người dùng.

Tại ANNGUYENSUPP chúng tôi cam kết “Hoàn tiền và Bồi thường 10 sản phẩm khác nếu phát hiện hàng giả nếu có báo cáo sai phạm về chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm xin quý khách hãy phản hồi về đại lý BBT chúng thôi hoặc trên kênh BBT

Địa chỉ SHOP: 49 Tân Hải, Phường 13, Quận TÂN BÌNH.

Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=RN6hODF4jEE&t=23s

Fanpage 1: https://www.facebook.com/Annguyensupp.vn

Fanpage 2: https://www.facebook.com/annguyensupplement

Chú ý: Sản phẩm này là thực phẩm bổ sung, không phải thuốc chữa bệnh, không dùng để thế thuốc chữa bệnh. Sản phẩm này được đăng ký tại Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm trực thuộc Bộ Y tế và đã được kiểm tra tại Chi cục hải quan Thành Phố Hồ Chí Minh cũng như xét nghiệm các chỉ tiêu sức khỏe tại Các công ty giám định chất lượng được cho phép của Bộ Y Tế Việt Nam. Sản phẩm phân phối ra thị trường đảm bảo có tem chống Hàng giả của Bộ công an và nhãn phụ sản phẩm của công ty BBT

BBT là công ty phân phối độc quyền nhãn hàng này trên phạm vi toàn quốc. Nhằm bảo đảm không mua phải hàng gian, hàng giả vui lòng kiểm tra tem Chống hàng giả của Bộ Công an, nhãn phụ sản phẩm của công ty BBT và thẻ cào nhắn tin xác nhận sản phẩm (3 tem tất cả). Nếu có bất kỳ dấu hiệu nghi ngờ bạn hãy gọi điện thoại về tổng đài 19002050 để được tư vấn (giờ hành chính). Hãy đăng kí thành viên và chọn chức năng mua hàng trực tuyến để được chúng tôi chăm sóc tốt hơn cũng như hưởng nhiều ưu đãi hơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo